خواص شیر گوسفند ، طبع و بهتر بودن کدام گونه شیر از جمله سوالات رایج است.

در این مقاله از سایت مزرعه گردشگری خورشید می خواهیم به بررسی خواص ، طبع شیر ،کدام شیر بهتر است و… بپردازیم.

شیر گوسفند در یک نگاه کلی

قبل از بررسی خواص شیر ، بهتر است نگاهی بیندازیم بر تفاوت های شیر گاو ، گوسفند و بز.

این شیر در مقایسه با شیر گاو و بز برای دستگاه گوارش انسان قابل قبول تر است و حاوی دو برابر و حتی بیشتر مقدار مواد جامد موجود در شیر بز و گاو است. شیر گوسفند مغذی ترین شیری است که امروزه در جهان به فروش می رسد. تنها شیر دیگری که می توان با آن مقایسه کرد شیر شتر و گاومیش آبی است.تصور می شود که مصرف زیاد آن منجر به طول عمر می شود. نکته مهم دیگر این است که شیر گوسفند به دلیل محتوای کلسیم بالایی که دارد برای پیشگیری از پوکی استخوان و افرادی که قبلاً از آن رنج می برند بسیار مفید است. افرادی که دچار عدم تحمل لاکتوز می شوند می توانند محصولات لبنی شیر گوسفند را مصرف کنند.
 

ارزش غذایی شیر گوسفند

دلیل برتری این شیر نسبت به شیر گاو و بز در ترکیب آن نهفته است.

مواد غذایی حیاتی مانند پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، روی، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین. B6 و B12، ویتامین D، آمینو اسیدهای زنجیره متوسط، اسیدهای لینولئیک و همه 10 اسید آمینه ضروری همه در شیر گوسفند وجود دارد لذا مصرف روزانه دو فنجان را توصیه می کنیم.

کلسیم و مواد معدنی

علاوه بر این کلسیم و مواد معدنی مانند روی هم در ترکیب شیر گوسفند بیشتر است.

تراکم استخوان در دوران نوجوانی شکل می‌گیرد و امروزه حجم زیادی از نوشابه‌هایی که کودکان به جای شیر مصرف می‌کنند، هیچ چیز خوبی را در دوران پیری برای آنها پیش‌بینی نمی‌کند.

شیر گوسفند 254 درصد از نیاز روزانه 800 میلی گرم کلسیم را تامین می کند در حالی که شیر گاو تنها 170 درصد کلسیم مورد نیاز روزانه را تامین می کند. روی برای داشتن پوستی سالم ضروری است. نسبت کلسیم به فسفر در این شیر تقریباً عالی است زیرا یکی بدون دیگری قابل هضم نیست.

ویتامین های شیر گوسفند

ویتامین هایی مانند B کمپلکس ، A، D و E برای سلامتی کاملا ضروری هستند و معمولاً به عنوان مکمل توصیه می شوند.

تمام این ویتامین ها به طور طبیعی به مقدار زیاد در شیر گوسفند وجود دارد و در ترکیب آن سرشار از اسید فولیک و ویتامین B12 است.

چربی

این شیر در مقایسه با شیر بز و گاو حاوی دو برابر چربی کره دارد. گلبول های چربی موجود در آن کوچکتر از گلبول های موجود در شیر گاو یا بز بوده و بنابراین یکدست تر است. گلبول های چربی کوچکتر راحت تر هضم می شوند و کمتر باعث ایجاد کلسترول بالا می شوند. علاوه بر این، در مقایسه با سایر انواع شیر دارای اسیدهای چرب اشباع نیست. 45 درصد از اسیدهای چرب موجود در آن را چربی‌های تک یا چند غیراشباع تشکیل می‌دهند.

پروتئین

کازئین موجود در این شیر – پروتئین مرتبط با پنیر، برای کسانی که به شیر بز یا گاو حساسیت ندارند بسیار قابل قبول است. پروتئین آب پنیر موجود در این شیر یک پروتئین بسیار قابل هضم است. این شیر حاوی 3 برابر بیشتر از این نوع پروتئین نسبت به شیر بز یا گاو است که به هضم بهتر کمک می کند. از آنجایی که میزان پروتئین آن بسیار زیاد است، مصرف آن برای نوزادان تا 12 ماهگی توصیه نمی شود. این شیر یک نوشیدنی انرژی‌زای طبیعی با پروتئین بالا است که به دلیل شهرت بیشتر در اروپا، ورزشکاران از آن استفاده می‌کنند.

لاکتوز در شیر گوسفند

حتی در مورد افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز بالا، باز هم امکان استفاده از فرآورده های شیر گوسفند برای آنها وجود خواهد داشت. هنگامی که ماست از این شیر تهیه می شود، لاکتوز به اسید لاکتیک تبدیل می شود و در طی تولید پنیرهای سفت، لاکتوز در آب پنیر آزاد می شود. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد لاکتوز موجود در ترکیب این شیر نسبت به سایر انواع شیر برای مردم قابل قبول تر است.

پیج اینستاگرام مجموعه را برای آشنایی بیشتر با خدمات ما بررسی فرمایید.

آموزش ماهیگیری کودکان هم یکی از تجربیانی است که فواید زیادی دارد علاوه بر ایجاد مهارت ، اعتماد به نفس و صبوری آنها افزایش می یابد.

ماهیگیری در استخر یکی از امکاناتی است که مزرعه گردشگری خورشید برای بازدیدکنندگان فراهم کرده است و کودکان هم می توانند از این فرصت استفاده کرده و این مهارت را در خود ایجاد یا تقویت نمایند.
حضور در طبیعت فرصتی را برای بچه ها فراهم میکند تا در مورد اکو سیستم و چگونگی کمک انسان به محافظت از آن چیزهای خوبی بیاموزند.
شاید چند خاطره از ماهیگیری دوران کودکی داشته باشید و بخواهید آن ها را با فرزندان خود به اشتراک بگذارید اما با کمبود تجهیزات و امکانات مواجه شده باشید ، اینجا بهترین مکان برای ماهیگیری کودکان است.

وسایل مورد نیاز ماهیگیری کودکان

اگر قصد آموزش ماهیگیری کودکان را دارید ، باید در نظر داشته باشید که آنها کم طاقت و دارای توان جسمی کم هستند پس حتما موارد زیر را همراه داشته باشید:

نوشیدنی و تنقلات :

تغذیه و هیدراته نگه داشتن بچه ها اولین قانون هر گردشی است ، از طرفی ماهیگیری فعالیتی زمانبر بوده و نیاز به انرژی دارد پس نباید احساس گرسنگی و تشنگی آنها را آزار بدهد.

چوب ماهیگیری سبک وزن :

با توجه به قدرت و توانایی جسمانی آنها از چوب و ابزار آلاتی که برای آنها مناسب است استفاده نمایید.

قلاب های بدون خار :

از قلاب های بدون خار ، صاف و نوک دار استفاده کنید زیرا در صورت گیر کردن به چیزی راحت تر برداشته می شود و کودکان کمتر احساس خستگی و استرس خواهند کرد.

طعمه های زنده :

تهیه طعمه های زنده خود فرآیندی سرگرم کننده و هیجان انگیز برای کودکان است ، از طعمه های زنده مانند کرم ها ، جیرجیرک هاو … استفاده کنید.

انبر :

برای برداشتن ماهی از قلاب کودکان نیاز به یک انبر دارند ، با خود انبر همراه داشته باشید.

حوله یا دستمال مرطوب :

برای کنترل آلودگی و بیماری از کرم و ماهی بهتر است حوله یا دستمال مرطوب هم با خودتان به همراه بیاورید.

عینک آفتابی و ضد آفتاب :

برای محافظت از چشم ها در برابر تابش خیره کننده آب و جلوگیری از آفتاب سوختگی الزامیست ، مقاله اهمیت ضد آفتاب برای کودکان را نیز مطالعه فرمایید.

کیت کمک های اولیه :

برای تسکین نیش حشرات یا بانداژ کردن خراش ها و سایر خطرات رایج مرتبط با فعالیت های خارج از منزل همراه بیاورید.

سوت :

برای هشدار به کودکان سرگردانی که در حال کاوش و دور از محیط استخر هستند هم بهتر است با خود بیاورید.

نکات مهم در آموزش ماهیگیری کودکان

قبل از شروع آموزش ماهیگیری کودکان تجربه کلی را در نظر بگیرید نه صید ماهی.

گاهی اوقات بزرگترها توقع و انتظارشان از کودکان صید حتمی ماهی است و اگر آنها نتوانند این فرآیند را اینگونه به پایان برسانند آن را تلاشی بیهوده می دانند اما این طور نیست بهتر از تجربه ماهیگیری کودکان را به عنوان یک فعالیت آموزشی با هدف های کلی تر در نظر گرفته و صبر و شکیبایی خود را برای اولین سفر ماهیگیری کودکان بالاتر ببرید.

دفعه اول به کودکان بگویید تنها کاری که باید انجام دهند تماشای شناور است به این ترتیب تفاوت بین شناوری که روی موج های استخر می پرد و نیش زدن یک ماهی گرسنه را تشخیص می دهند.

در حین آموزش ماهیگیری کودکان ، آنها را در فعالیت هایی مانند یافتن طعمه زنده ، قرار دادن طعمه روی قلاب ، نحوه دست گرفتن چوب و … مشارکت دهید.

بهترین مکان برای ماهیگیری در اطراف تهران کجاست؟

همانطور که در ابتدای مقاله به آن اشاره کردیم ، مزرعه گردشگری خورشید امکانات و خدمات زیادی را برای یک روز لذت بخش و هیجان انگیز برای شما و کودکانتان فراهم کرده است.
یکی از این تجربیات ماهیگیری کودکان در استخر است.

جهت حضور در مزرعه و آشنایی با سایر خدمات مجموعه می توانید به پیج اینستاگرام مراجعه فرمایید.

مدرسه طبیعت کودکان حرکت جدیدی ، در زمینه آموزش دوران کودکی است که با نام مهد کودک طبیعت یا مهدکودک جنگل از اروپا آغاز شده است.

این واقعیت قابل انکار نیست که رواج اشکال مختلف فناوری تولید انبوه جامعه ما را در سطوح مختلف تحت تأثیر قرار داده است. یکی از این تأثیرات، مدت زمانی است که کودکان امروزی به شکلی از دستگاه های الکترونیکی وصل شده اند. در این مقاله مزرعه گردشگری خورشید به بررسی موضوع مدرسه طبیعت کودکان پرداخته ایم.

دلیل به وجود آمدن مدرسه طبیعت کودکان چیست؟

چیزی که اغلب در طول این زمان مبتنی بر فناوری از دست می رود، گذراندن وقت در خارج از منزل است.

این روند پیامدهای منفی زیادی دارد که شامل سلامت جسمانی ضعیف، افزایش شیوع بسیاری از بیماری‌ها، مشکلات سلامت روان، و عدم درک یا عدم علاقه به محیط طبیعی است. این تأثیرات به بزرگسالان و کودکان بزرگتر محدود نمی شود. در واقع، زندگی‌هایی که در اثر چنین درهم‌تنیدگی با ابزارهای تکنولوژیکی آسیب می‌بینند، اغلب از اوایل کودکی آغاز می‌شوند. به همین دلیل است که مدرسه طبیعت به وجود آمده و امروزه در میان والدین و حامیان دوران کودکی محبوبیت زیادی دارد.

برنامه درسی مدرسه طبیعت کودکان بر چه اساسی است؟

آموزش های درنظر گرفته شده در این مدارس بر رشد عاطفی، اجتماعی، فیزیکی، خودیاری و تحصیلی کودک متمرکز است.

برنامه درسی به منظور کمک به کودکان در ایجاد عادات مشاهده و کشف، پرسش، گوش دادن و حل مسئله تنظیم شده است. در محیطی مفرح که در آن احساس دوست داشتن و احترام می کنند، آنها از منحصر به فرد بودن خود و نحوه بیان احساسات خود آگاهی پیدا کرده و یاد می گیرند که در انتخاب آزادند. برنامه‌ای با پایان باز مانند برنامه ما، کودکان را آماده می‌کند تا از توانایی‌های فکری و خلاقانه‌شان در کارهای یادگیری آینده و در ارتباط موفقیت‌آمیز با دنیای طبیعی و جامعه استفاده کنند.

فواید حضور کودکان در مدرسه

واقعیت اینجاست که مکان‌های شگفت‌انگیز کوه، رودخانه و دشت‌ها از کودکان التماس می‌کنند که طبیعت و حیوانات را کشف و تجربه کنند.

مهارت هایی را کسب کنند که به رشد عاطفی و اجتماعی آنها بسیار کمک می کند. با حضور در مدرسه طبیعت کودکان با مفاهیم گفته شده در ادامه آشنا شده و تجربیات زیادی کسب می کنند.

• ما از طبیعت و فضای باز به عنوان تمرکز برنامه خود استفاده می کنیم. آگاهی از طبیعت، علم، موسیقی، هنر، ریاضیات، هنرهای زبانی، خواندن، و کار مهارتی را در یک برنامه درسی پر جنب و جوش ادغام می کنیم.
• از طریق یادگیری مبتنی بر تجربه، ما به دنبال کمک به کودکان هستیم تا به خود و عشق به دنیای طبیعی اطراف خود اعتماد کنند و از هیجان قوی و شوق یادگیری که در کودک خردسال طبیعی است حمایت کنیم. برای شروع خواندن و انجام سایر کارهای تحصیلی، کودکان باید ابتدا معنا را از جهان جمع آوری کنند و نسبت به مفاهیم آگاهی پیدا کنند.
• برای جمع‌آوری معنا از جهان، کودکان باید تجربیات حسی و تعاملی رضایت‌بخش زیادی داشته باشند – آنها باید لمس کنند، حس کنند، ببویند، بشنوند و ببینند. توسعه ادراکی به دنبال دارد. همانطور که کودکان تجربیات حسی خود را تفسیر می کنند، ذهن آنها به رشد و توسعه ادامه می دهد.
• با استفاده از پردیس کوهستان و پردیس رودخانه به عنوان کلاس های درس، کودکان فرصت های بی شماری را برای تجربه شگفتی های طبیعت در زیستگاه ها و جوامع مختلف دریافت می کنند.

بهترین مدرسه طبیعت کودکان در تهران

یکی از سوالات رایج درباره مدرسه طبیعت این است که آیا فرزند من آمادگی حضور در اینگونه مدارس را دارد؟

پاسخ این سوال بله است ، مدرسه طبیعت مهارت هایی مانند ابتکار ، پشتکار، اختراع ، حل مسائل و … را به کودکان می آموزد و چه چیزی در آموزش ابتدایی کودکی مهم تر از یادگیری غلبه بر ترس است؟ ترس از حل مسائل ، ترس از پا گذاشتن در یک گودال و … اگر به دنبال بهترین مدرسه طبیعت در تهران هستید ، مزرعه گردشگری خورشید گزینه ای مناسب و درجه یک برای شماست که می تواند تجربه دلنشین و لذتی بخشی را برای فرزندان شما فراهم آورد. جهت آشنایی با امکانات و خدمات مزرعه به پیج اینستاگرام مراجعه فرمایید.

گل های آفتابگردان با آن شکوفه های طلایی و سر به آسمان کشیده چیزی بیش از یک نماد شادی تابستانی هستند.

اگر به دنبال یک انتخاب عالی و منحصر به فرد برای باغ یا باغچه خود هستید گل آفتابگردان انتخابی جذاب است، آنها نسبت به گرما و خشکی مقاوم هستند و به این معنی است که می توانند در آب و هوا و شرایط مختلف رشد کنند. این مدل گل علاوه بر زیبایی ، رنگ زیبا ، ساقه ها و گل بزرگ و مقاوم خواص زیادی دارد که در این مقاله می خواهیم به بررسی آنها پرداخته و به شما بگوییم که چرا خوب است گل آفتابگردان در مزرعه خود بکارید.

معرفی خواص و فواید گل آفتابگردان

گل های آفتابگردان می توانند برای شکستن خاک مفید باشند.

حقیقتی که این گیاه باید بدانید این است که این گل نه تنها زیبا هستند، بلکه کاربردی هم هستند. در ادامه به بررسی خواص آفتابگردان خواهیم پرداخت.

آفتابگردان و زیبایی شناختی

زیبایی این گونه گیاهی خیره کننده است.

آنها ارتفاع ، ساختار و رنگ و لعابی به هر باغچه ای می بخشد که می تواند منبع شادی و الهام باشد ، حتما شما هم دیده اید که مزرعه آفتابگردان یک لوکیشن عالی برای عکاسی محسوب می شود.

دانه های خوراکی و مغذی

دانه های خوشمزه این گیاه سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین E، منیزیم و سلنیوم هستند که آنها را به یک مکمل سالم برای رژیم غذایی شما تبدیل می‌کند.

گرده افشانی به کمک آفتابگردان

آفتابگردان مانند چراغ راه زنبورها، پروانه ها و سایر گرده افشان ها هست. شکوفه های بزرگ و غنی از شهد آنها منابع غذایی حیاتی برای این حشرات است که به نوبه خود به گرده افشانی باغ شما کمک می کند.

حمایت از حیات وحش

 این گیاه، حشرات مفیدی مانند کفشدوزک و بند بند را جذب می کنند که به کنترل جمعیت آفات در باغ ها و مزارع کشاورزی کمک می کند. ساقه های بلند و شاخ و برگ های متراکم آفتابگردان به پرندگان پناه می دهد. گونه هایی مانند فنچ ها، کاردینال ها و گنجشک ها اغلب از آن به عنوان مکان لانه سازی استفاده می کنند. بعلاوه، دانه های آن یک منبع غذایی محبوب برای پرندگان و پستانداران کوچک به ویژه در ماه های پاییز و زمستان است.

بهبود سلامت خاک

ریشه های عمیق گل آفتابگردان به هوادهی خاک، بهبود ساختار و زهکشی خاک کمک می کند.

این تهویه برای رشد سایر گیاهان مفید است و اجازه می دهد تا ریشه بهتر نفوذ کند و آب حرکت کند. علاوه بر این، آفتابگردان می تواند به جذب مواد مغذی و معدنی کمک کند و به حاصلخیزی و سلامت کلی خاک کمک کند.

گیاه پالایی و پاکسازی

آنها می توانند به پاکسازی خاک های آلوده به مواد خطرناک مانند فلزات سنگین یا تشعشع کمک کنند.

آنها می توانند این آلاینده ها را از طریق ریشه جذب کنند و به تمیز کردن و احیای خاک کمک کنند. این کاربرد به‌ویژه در پروژه‌های احیای اکولوژیکی یا مناطقی که آلودگی صنعتی یا شیمیایی رخ داده است مرتبط است.

کنترل فرسایش خاک

سیستم ریشه آنها می تواند به کنترل فرسایش خاک کمک کند.

از طرف دیگر این گیاه به خوبی با گیاهان دیگر کار می کند. ساقه های بلند و محکم آن ها به عنوان تکیه گاه طبیعی برای گیاهان بالارونده مانند خیار و لوبیا قطبی عمل می کند و ساختاری را برای آنها فراهم می کند که برای رشد نیاز دارند. سرهای پهن و آفتاب‌گیر، سایه ایجاد می‌کنند و برای گیاهان زیرزمینی مانند کاهو که شرایط خنک‌تری را ترجیح می‌دهند، مفید است.

بهترین لوکیشن آفتابگردان اطراف تهران

اگر می خواهید یک روز عالی را در یک مزرعه آفتابگردان بگذارنید یا به دنبال بهترین لوکیشن آفتابگردان برای عکاسی در اطراف تهران هستید ، مزرعه گردشگری خورشید پذیرای حضور شماست. برای آشنایی با خدمات و امکانات مزرعه گردشگری خورشید به پیج اینستاگرام مراجعه فرمایید.

همان طور که می دانید یکی از اهداف سفر بومگردی خرید و استفاده از محصولات محلی آن منطقه است.

مزرعه گردشگری خورشید یکی از مقاصد سفر بومگردی دماوند ، جایی است که در آنجا می توانید شیر تازه گاو را بدوشید. یکی از بهترین استفاده های شیر تازه گاو ، درست کردن ماست محلی و خانگی است. در این مقاله به بیان روش و طرز تهیه ماست روستایی می پردازیم با ما تا پایان همراه باشید.

طرز تهیه ماست خانگی

اگر پیش از این تجربه تهیه و درست کردن ماست در منزل را نداشته باشید شاید این کار را کمی سخت و استرس زا بدانید.

اما پس از مطالعه این مقاله به این نتیجه می رسید که کار بسیار آسانی است و تعجب می کنید که چرا پیش از این به دنبال طرز تهیه ماست خانگی یا محلی نبوده اید. راه های زیادی برای تهیه ماست در اینترنت وجود دارد و اختیار با شماست که کدامیک را انتخاب کنید اما با تمام تلاش مان را کرده ایم که آسان ترین و بهترین طرز تهیه ماست خانگی را برای شما فراهم کنیم ، پس امتحان آن ضرری ندارد.

مراحل تهیه ماست

• شیر تازه گاو را درون قابلمه ریخته و روی حرارت اجاق گاز بگذارید و اجازه بدهید تا به جوش بیاید.
• این کار میکروب های نامطبوع موجود در شیر شما را از بین می برد و تضمین می کند که هیچ باکتری، کپک یا هاگ باقیمانده ای نداشته باشید. به این ترتیب فقط باکتری های خوب در شیر تکثیر می شوند. حرارت همچنین با تغییر ساختار پروتئین، ماست غلیظ تری تولید می کند.

• وقتی شیر به اندازه کافی جوشید ، آن را از روی حرارت بردارید و به ظرف مناسب دیگری منتقل کرده و صبر کنید تا ولرم شود.
• در ادامه دو الی سه قاشق ماست را که به دمای محیط رسیده با کمی شیر مخلوط کرده و به شیر ولرم اضافه می کنیم.
• سپس ظرف را حدودا 5 الی 6 ساعت با یک پارچه ضخیم یا پتو می پیچیم و در جایی ثابت نگه داشته و آن را تکان نمی دهیم.
• مرحله آخر طرز تهیه ماست این است که پتو را به آرامی باز کرده و ظرف را به آرامی در یخچال قرار می دهیم.

چه زمانی ماست برای شما مفید و چه زمانی مضر است؟

اینکه ماست یک انتخاب سالم است یا خیر، بستگی به مصرف کننده و نوع ماست دارد.

دانشمندان دیگر پیشنهاد کرده اند که ماست حاوی باکتری های پروبیوتیک به طور موفقیت آمیزی از کودکان و زنان باردار در برابر اثرات قرار گرفتن در معرض فلزات سنگین محافظت می کند.

ماست ها می توانند سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین ها و کشت زنده یا پروبیوتیک ها باشند که می توانند میکروبیوتای روده را تقویت کنند. همچنین می توانند از استخوان ها و دندان ها محافظت کنند و به جلوگیری از مشکلات گوارشی کمک کنند.

ماست کم چرب می تواند منبع مفیدی از پروتئین در رژیم لاغری باشد. پروبیوتیک ها ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.

دانشمندان دیگر پیشنهاد کرده اند که ماست حاوی باکتری های پروبیوتیک به طور موفقیت آمیزی از کودکان و زنان باردار در برابر اثرات قرار گرفتن در معرض فلزات سنگین محافظت می کند.

همچنین زمانی که مردم در جویدن غذای خود مشکل دارند، این یک گزینه مغذی است.

ماست های غیر لبنی جایگزینی برای افرادی است که لبنیات یا محصولات حیوانی مصرف نمی کنند یا آلرژی یا عدم تحمل دارند.

ماست حاوی لاکتوز کمتری نسبت به شیر است زیرا لاکتوز در فرآیند تخمیر مصرف می شود.

چه زمانی ماست برای شما مضر است؟

همه ماست ها سالم نیستند. آنهایی که شکر اضافه یا افزودنی های غیر ضروری ندارند می توانند مکملی سالم برای رژیم غذایی باشند.

اما برخی از محصولات دارای مقادیر زیادی شکر اضافه شده و سایر مواد هستند که ممکن است مفید نباشند. ماست طبیعی می تواند یک غذای کم کالری و پرمغذی باشد که سرشار از پروتئین است.

جهت آشنایی با سایر امکانات و خدمات مجموعه می توانید به پیج اینستاگرام مراجعه فرمایید.

سفر بوم گردی سفری است که با هدف حفظ محیط زیست و رفاه مردم محلی بر چهار اصل حفاظت ، جامعه ، تجارت و فرهنگ صورت می گیرد.

انجمن بین المللی اکوتوریسم (TIES) اکوسیستم را به عنوان سفر مسئولانه به مناطق طبیعی تعریف می کند. امروز در این مقاله از مزرعه گردشگری خورشید قصد داریم در مورد تفاوت بوم گردی و گردشگری معمولی صحبت کنیم.

بوم گردی یا گردشگری معمولی چه تفاوت هایی دارد؟

بوم گردی از بسیاری جهات با گردشگری معمولی متفاوت است

گردشگری معمولی و سنتی شامل تفریح و آرامش است در حالی که بوم گردی به معنای تماس با مناطق روستایی و محیط است. گردشگری معمولی توریست محور است ولی بوم گردی به توسعه رفاه یک منطقه خاص که سرشار از گیاهان و جانوران است اعتقاد دارد.

اهمیت بوم گردی در چیست؟

هر ساله 10 درصد افزایش در بوم گردی ها وجود دارد. بوم گردی با رونق محبوبیت مواجه شده است زیرا مردم به دنبال مکان های آرام برای استراحت از زندگی پرهیجان خود هستند. مردمی که از نیاز به منابع طبیعی آگاه هستند، می‌خواهند آنها را حفظ کنند و در ایمن نگه‌داشتن آنها سهیم باشند. دلایل اهمیت شان هم موارد زیر است :

• جوامع محلی رونق اقتصادی می گیرند و افرادی که از آنجا مهاجرت کرده اند ، باز می گردند.
• به مردم انگیزه می دهد تا زندگی های زیست محیطی پایدار داشته باشند و یاد بگیرند از استفاده غیر ضروری از منابع اجتناب کنند.
• به گردشگران فرصتی برای تعامل با طبیعت می دهد.
• با کاهش ضایعات و زباله و … سعی در کاهش تاثیر گردشگری بر طبیعت دارد.
• برای مردم محلی کسب و کار راه اندازی می شود یا موجب رونق و گسترش فعالیت آنها می شود.

اشکال مختلف سفر

راه های مختلفی برای نزدیک شدن به یک سفر بوم گردی وجود دارد:

گردشگری کشاورزی: با گردشگری کشاورزی، مسافران می توانند برای بازدید یا داوطلب شدن در جوامع کشاورزی در مناطق روستایی انتخاب کنند. آنها می توانند در تلاش های کشاورزی کمک کنند یا در مورد شیوه های کشاورزی موثر و پایدار بیشتر بیاموزند.
توسعه جامعه: رویکرد دیگر به این سفر از طریق فعالیت های توسعه اجتماعی مانند کاشت درخت یا کمک به ساخت خانه است. این ابتکارات از منطقه محلی حمایت می کند و می تواند برخی از اثرات گردشگری سنتی را جبران کند. بازدیدکنندگان همچنین می‌توانند در سایر برنامه‌های داوطلبانه جامعه در مدارس یا مراکز تحقیقاتی محلی شرکت کنند.
اقامتگاه بوم گردی: اقامتگاه بوم گردی به اقامتگاه هایی اطلاق می شود که هدف آن به حداقل رساندن اثرات منفی توسعه اقامتگاه در محیط های طبیعی است. این سبک سفر به مسافران این امکان را می دهد که از مکانی برای اقامت لذت ببرند که تأثیر کمی بر گیاه دارد و تلاش های محلی برای حفاظت را افزایش می دهد.
تورهای بوم گردی: برخی از سفرهای بوم گردی دارای تورهای ویژه ای هستند. بازدیدکنندگان می توانند در تورهای مناطق طبیعی که دارای چیزهایی مانند گونه های در حال انقراض یا حیات وحش عجیب و غریب هستند، شرکت کنند. این تورها بسته به ماهیت سفر ممکن است شامل پیاده روی یا شنا باشد. هدف همه تورها آموزش گردشگران و حمایت از حفاظت از محیط زیست و در عین حال محدود کردن آسیب فیزیکی وارده توسط شرکت کنندگان است.

بهترین و دنج ترین بوم گردی در تهران کجاست ؟

اگر شما هم علاقمند به بوم گردی و این سبک سفر هستید خوب است بدانید، یکی از دنج ترین مکان ها برای بوم گردی اطراف تهران ، مزرعه گردشگری خورشید است. جایی که در آن می توانید به تفریحات متنوع و لذت بخشی بپردازید که خاطرات خوش آن تا مدت ها در یاد شما بماند. برج شیخ شبلی ، دریاچه شورمست ، پل ورسک و سه خط طلا هم جز جاذبه های اطراف این مجموعه است. برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص خدمات و امکانات مجموعه می توانید به پیج اینستاگرام مراجعه فرمایید.

بومگردی یک صنعت چند میلیارد دلاری است که نقشی حیاتی در تحریک اقتصاد محلی و اشتغال میلیون ها نفر در سال ایفا می کند.

با این حال، روش های سنتی سفر می تواند اثرات مخربی بر محیط زیست و ساکنان منطقه داشته باشد. بومگردی به مردم این امکان را می دهد که از همان تجربیات مثبت سفر سنتی بدون عواقب منفی لذت ببرند. با ما تا پایان این مقاله مزرعه گردشگری خورشید همراه شوید تا درباره بومگردی و چرایی اهمیت آن برای آینده سفر بیشتر بدانید.

بومگردی چیست؟

بومگردی اقامتگاه هایی سازگار با محیط زیست هر منطقه هستند و آلایندگی کم یا بدون آلاینده بودن را الویت خود قرار می دهند.

در واقع بومگردی به سفری آگاهانه از نظر زیست محیطی و مسئولیت اجتماعی اشاره دارد و به نفع حیات وحش و مردم محلی است. افرادی که به دنبال قامتگاه های بومگردی هستند ، از استفاده مجدد از حوله های حمام گرفته تا خاموش کردن سیستم تهویه مطبوع را برای به حداقل رساندن تاثیرات منفی بر منطقه ای که بازدید می کنند در نظر می گیرند.این سبک از سفر به تلاش های حفاظتی و گردشگری کمک بسیاری می کند و پولی که از طریق بومگردی به دست می آید به حمایت مالی از تلاش های محلی و حفاظت از محیط زیست کمک می کند.

معرفی مزایای بومگردی

در مورد بومگردی و اکوتوریسم مزیت های زیادی وجود دارد که در ادامه می خواهیم به بیان آنها بپردازیم :

آموزشی

این سبک از سفر می تواند بسیار آموزشی باشد.این امر آگاهی در مورد تغییرات آب و هوایی و تأثیرات آن بر جوامع محلی را افزایش می دهد. مسافران می توانند در مورد گونه های در معرض خطر و اینکه چگونه چیزهایی مانند آلودگی یا زباله می توانند حیات وحش را بیشتر تهدید کنند، بیاموزند. به علاوه، تحقیق در مورد اقامتگاه‌های بومگردی و بازدید از مناطق جدید به خودی خود آموزش است.

محیطی

بومگردی به حفاظت از زیستگاه های طبیعی کمک می کند. این امر به ویژه در مناطق فقیرتر با اقتصادهای متکی به منابع طبیعی اهمیت دارد. از طریق بومگردی ، جوامع می توانند اقتصاد سودآورتری ایجاد کنند در حالی که منابع زیست محیطی خود را پیش بینی می کنند. بسیاری از کسب و کارها ممکن است اطلاعاتی در مورد تلاش های زیست محیطی خود در وب سایت های خود منتشر کنند.

اقتصادی

همچنین مزایای مالی مرتبط با بومگردی وجود دارد، از جمله موارد زیر:

کسب و کار بیشتری ایجاد می کند: بازدیدکنندگان به جای فروشگاه ها و رستوران های تجاری، پول را در مشاغل محلی خرج می کنند.
ایجاد شغل: این سبک از سفر می تواند فرصت های شغلی جدیدی برای ساکنان ایجاد کند.
بهبود کیفیت زندگی: بومگردی با به ارمغان آوردن مزایای مالی گردشگری اما به حداقل رساندن پیامدهای منفی آن، می تواند کیفیت زندگی محلی را افزایش دهد.

اجتماعی

یکی دیگر از مزایای بومگردی، بهبود جوامع محلی و به دست آوردن درک عمیق تر از شیوه زندگی آنها است. این سبک از گردشگری نسبت به فرهنگ ها و تأثیری که سفرهای محلی بر سبک زندگی مردم می گذارد، حساس تر است.

نکات مهم قبل از سفر

اگر علاقمند به شرکت و حضور در بومگردی های اطراف تهران هستید ، ممکن است از خود بپرسید چگونه می توانید در آن شرکت کنید ، برای یافتن پاسخ ادامه مطلب را مطالعه کنید.

تحقیقات خود را انجام دهید : آمادگی کلید موفقیت در یک سفر بومگردی است ، کلیه اقامتگاه های موجود را بررسی کنید. اگر به دنبال بهترین اقامتگاه بومگردی دماوند هستید ، ما در مزرعه گردشگری خورشید مشتاق دیدار و پذیرای شما هستیم.

محصولات محلی خریداری کنید : هنگام سفر صرفا به خرید کالاهای منطقه فکر کنید ، لذا به تحریم اقتصادی منطقه و بازگشت مردم آنجا کمک می کند.

مراقب حمل و نقل باشید : هنگامی که از منطقه محلی بازدید می کنید، به جای کرایه ماشین از حمل و نقل عمومی استفاده کنید. برای کاهش آلودگی هوا تا حد امکان پیاده روی یا دوچرخه سواری کنید.

ضایعات و زباله را به حداقل برسانید : سعی کنید مصرف آب و برق خود را محدود کرده و ابتکارات بدون زباله را دنبال کنید، مانند درخواست خانه داری برای کنار گذاشتن لباس های روزانه و انتخاب ظروف قابل استفاده مجدد و لوازم بهداشتی.

به حیات وحش بومی احترام بگذارید: یکی از مهمترین جنبه های بومگردی احترام به حیات وحش مقصد است. حتماً خود و کودکانتان را در مورد منطقه ای که قصد بازدید از آن را دارید آموزش دهید.

جهت کسب اطلاعات بیشتر و آشنایی با خدمات و امکانات می تواند از پیج اینستاگرام بازدید فرمایید.

دوشیدن شیر حیوانات یکی از تجربیات لذت بخش در مزرعه گردشگری خورشید است.

در این مقاله می خواهیم اصول صحیح دوشیدن شیر را بررسی کنیم. امروزه یک گاو شیری تقریبا بین 3 تا 5 سال قابل نگهداری است. پس از این مدت ، بدن او به قدری از کلسیم تهی می شود، پاها و پاهایش آنقدر ضعیف می شوند، بدنش آنقدر لاغر می شوند که دیگر نگهداری او مقرون به صرفه نیست.

تغذیه – کمیت و کیفیت خوراک

برنامه ریزی تغذیه یعنی دانستن میزان تغذیه گاوها.

گاوها بیشتر از آنچه به عنوان شیر تولید می کنند ، مواد مغذی مصرف می کنند. از این رو دسترسی دائمی گاوها به خوراک با کیفیت و آب تمیز ضروری است. اطمینان حاصل کنید که علوفه تازه همیشه با فضای کافی برای دسترسی گاوها وجود دارد تا از آسیب رساندن یا محرومیت گاو های بالغ به جوان جلوگیری شود. خوب است ابتدا علوفه را تغذیه کنید و سپس با کنسانتره های تغذیه ای به آن اضافه کنید. توصیه می شود به ازای هر 2 کیلوگرم شیری که یک گاو تولید می کند، 1 کیلوگرم کنسانتره تغذیه شود.

ترکیب خوراک دام چیست ؟

گاوهای شیری آب، انرژی، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی را از خوراک خود استخراج می کنند.

مواد مغذی ضروری برای تولید شیر شامل آب ، پروتئین ، فیبر ، ویتامین ها ، مواد معدنی و … است. علف ارزان ترین و با کیفیت ترین علوفه شماست. شما باید مطمئن شوید که مراتع شما در حالت رویشی جوان نگهداری می شوند و از کوددهی منظم، آبیاری و چرخش چرای دام اطمینان حاصل کنید. در برخی فصول، مراتع را با یونجه یا سیلو تکمیل می کنید. سایر علوفه های اصلی نیز شامل ذرت، جو و حبوبات است.

دوشیدن شیر

قبل از هر کاری باید با اصول و قوانین آن آشنا شویم . اگر برای تفریح به مزرعه گردشگری خورشید مراجعه کنید ، شیر دوشی یکی از امکاناتی است که شرایط آن برای شما فراهم شده است. قبل از دوشیدن شیر موارد زیر را در نظر بگیرید :

• سالن دوشیدن شیر را برای راحتی و ایمنی گاو ها طراحی کنید.
• گاو ها در هنگام شیردوشی باید آرام و راحت نگه داشته شوند.
• تمام تجهیزات شیردوشی باید در یک پستانک تمیز و خشک قرار داده شود و پس از شیردوشی، پستانک ها با یک ماده ضد عفونی کننده تمیز شوند.
• دستگاه های شیردوشی باید به طور مرتب آزمایش و استریل شوند.
• بلافاصله بعد از دوشیدن شیر ، باید به واحدهای تبرید/سردکن منتقل شود.

عموما گاوها دوست دارند بین ساعت 5 تا 9 صبح و دوباره بین ساعت 5 تا 7 بعد از ظهر تغذیه کنند. شیردوشی باید از ساعت 6 صبح و 6 بعد از ظهر انجام شود. گاوها دوست دارند بعد از دوشیدن شیر ، بخورند و بنوشند.

استراتژی رفاه حیوانات

صنعت ملی لبنی چند اصل راهنما را برای دستیابی به نتایج رفاهی خوب برای حیوانات شیری به رسمیت می شناسد.

• رهایی از گرسنگی و تشنگی با دسترسی آماده به آب شیرین و رژیم غذایی برای حفظ سلامت و قدرت کامل.
• رهایی از ناراحتی با فراهم کردن یک محیط مناسب شامل سرپناه و محل استراحت راحت.
• رهایی از درد، آسیب و بیماری با پیشگیری یا تشخیص و درمان سریع.

چرای گاوهای شیری در مراتع می تواند مزایای اقتصادی، زیست محیطی، رفاه حیوانات و اجتماعی زیادی را به همراه داشته باشد.

تور یک روزه طبیعت گردی، اطراف تهران ، کجا بریم؟

یکی دیگر از تفریحات و تجربیات ارزشمند و خاطره انگیز در مزرعه گردشگری خورشید دوشیدن شیر است. شما می توانید به همراه خانواده تجربه لذت بخش محیط مزرعه داری را لمس کرده و از امکانات و تجربیاتی که آپارتمان و شهر نشینی این روزها از بزرگان و کودکان سلب کرده است، استفاده کرده و لذت ببرید. مزرعه گردشگری خورشید می تواند مقصد جذابی برای یک سفر یک روزه باشد. برای آشنایی با امکانات این مجموعه می توانید به وب سایت یا پیج اینستاگرام مجموعه گردشگری خورشید مراجعه فرمایید.

غذا دادن به حیوانات و هر گونه تعامل با آنها می تواند به رفع نیازهای عاطفی کودکان کمک کند.

تعامل و برقراری ارتباط با حیوانات از یادگیری و رشد آنها حمایت می کند و به کودکان این فرصت را می دهد تا یاد بگیرند که چگونه در قبال دیگران مهربان و مسئولیت پذیر باشند. یکی از تفریحات و امکاناتی که در مزرعه گردشگری خورشید برای شما مهیا شده است امکان غذا دادن به حیوانات است.

دوستی کودکان با حیوانات چه تاثیری دارد؟

داستان های بی شماری وجود دارد که چگونه اعتماد و وفاداری بین حیوانات و بچه ها ایجاد می شود.

کارشناسان شروع به کشف رابطه ویژه بین بچه ها و حیوانات کرده اند که می تواند بینش عمیقی برای روانشناسی کودک داشته باشد. گذراندن وقت و غذا دادن به حیوانات می‌تواند عزت نفس کودک را افزایش دهد، چگونه تعامل اجتماعی داشته باشند و حتی رشد شناختی آنها را ارتقا بخشند.

فواید غذا دادن و تعامل با حیوانات

تا اینجا تعدادی از فواید غذا دادن به حیوانات و ارتباط گرفتن با آنها را بیان کردیم.

تقویت سیستم ایمنی تا تمرین نشان دادن مهربانی و عشق، از فواید گذراندن وقت و بزرگ کردن بچه ها در محیط سالم مزرعه است. یکدلی و محبت یکی از مواردی است که باید کودکان از دوران کودکی با آن آشنا شوند.

تقویت رشد حسی

کودکان نوپا و پیش دبستانی همه چیز را در مورد دنیای خود از طریق دیدن، شنیدن و لمس کردن کشف می کنند.

نوازش ، تعامل و غذا دادن به حیوانات به کودکان می آموزد که بافت های مختلف چه احساسی دارند، به عنوان مثال بافت سیمی یک گوسفند یا خز نرم خرگوش. حیوانات مزرعه فرصت مناسبی را برای توسعه مهارت های گوش دادن نیز فراهم می کنند. صداهای مختلف حیوانات به کودکان کمک می کند تا صداهای منحصر به فرد حیوانات را شناسایی کنند.

توسعه مهارت های حرکتی

مهارت های حرکتی به طور مداوم در طول زندگی کودک پیش دبستانی در حال رشد است.

مهارت‌های درشت شامل حرکات بزرگی مانند دویدن یا بالا رفتن است و مهارت‌های ظریف حرکات کوچکی مانند نگه داشتن برس برای نظافت حیوان یا چیدن علف یا ارائه هویج برای غذا دادن به حیوانات هستند.

توسعه زبان

این فرآیندی است که طی آن یک کودک نوپا یا پیش دبستانی یاد می گیرد که بفهمد و ارتباط برقرار کند.

اگرچه حیوانات نمی توانند پاسخ دهند، اما کودکان دوست دارند با آنها صحبت کنند و شاید به دلیل اینکه نمی توانند پاسخ دهند، کودکان با خوشحالی سکوت را با صحبت های بیشتر پر می کنند. گذراندن وقت با حیوانات برای یادگیری بسیاری از کلمات جدید نیز عالی است – مانند سبیل، سم و پوزه.

آشنایی با تولیدات و محصولات حیوانات

تعامل برای غذا دادن به حیوانات نقطه شروعی عالی برای یادگیری این است که مرغ های نرم و پردار ، تخم مرغ تولید می کنند و گاوهایی که در مزرعه چرا می کنند، شیر تولید می کنند.

هنگامی که به مزرعه گردشگری خورشید مراجعه می کنید فرزندان شما حتی می توانند دوشیدن شیر را تجریه کنند که همیشه سرگرم کننده و آموزشی است!

یکدلی

کودکان خردسال شروع به رشد توانایی درک و به اشتراک گذاشتن احساسات دیگران می کنند، و این شامل حیوانات نیز می شود!

وقتی از کودک سؤالاتی مانند، “آیا فکر می کنید گوسفند دوست دارد نوازش شود؟” و “به نظر شما خرگوش گرسنه است؟” پرسیده می شود ، پاسخ به این سوالات می تواند کمک کند تا احساسات حیوانات را در نظر بگیرند.

این مزرعه چه امکاناتی دارد؟

از جمله امکانات مزرعه گردشگری خورشید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• قایق پدال
• شتر سواری
• سرسره آلپاین
• پخت نان
• دلیجان
• سوارکاری
• چاه گردشگری
• بیل سواری تراکتور
• جکوزی و استخر
• زمین ماسه بازی
• فرغون سواری
• شیردوشی
• بازی هزار تو
• غذا دادن به حیوانات
• الاغ سواری و …

جهت کسب اطلاعات بیشتر با خدمات و امکانات به پیج اینستاگرام مراجعه فرمایید.

آب بازی یکی از تفریحات مورد علاقه بسیاری از کودکان است.

با گرم شدن هوا، زمان مناسبی برای بیرون رفتن و کاوش است، و هیچ چیز لذت‌بخش‌تر از گذراندن وقت و جست و خیز کردن در آب در یک روز گرم نیست!

بازی با آب نه تنها باعث می شود کودک شما احساس خنکی و سرگرمی کند، بلکه ممکن است از دانستن اینکه آب بازی فواید بسیار شگفت انگیزی برای رشد دوران کودکی دارد، شگفت زده خواهید شد و آن را به یکی از محبوب ترین فعالیت ها در این دوران تبدیل کنید.

بازی های آبی چیست؟

همانطور که از اسم آن پیداست آب بازی شامل آب و ابزارهایی مانند سطل ، ظروف ، ماسه ، گل، سنگریزه ، برگ و … است.

البته خیلی از کودکان هم اسباب بازی هایشان را به ابزارهای دیگر ترجیح می دهند. آب بازی جز بازی هایی است که به کودکان اجازه می دهد تا حواس خود را کشف کنند ، تجربیات هیجان انگیز و اجتماعی داشته باشند و حسابی سرگرم شوند.

5 فایده آب بازی برای رشد کودک

این بازی فعالیتی است که کودکان به ندرت از آن خسته می شوند!

هنگامی که کودکان با محیط خود درگیر می شوند و از منابع طبیعی در بازی خود استفاده می کنند، درک خود از جهان و جایگاه خود را در آن ایجاد می کنند. آب بازی هم سرگرم کننده و هم آموزشی است و دارای طیف وسیعی از فواید برای رشد اجتماعی و عاطفی فرزند شما و همچنین رشد توانایی های جسمی و مهارت های سواد و محاسبه اولیه اوست.

توسعه هماهنگی دست و چشم

آب بازی یک فعالیت فوق‌العاده برای تقویت هماهنگی چشم و دست کودکان است.

آنها یاد می‌گیرند که آب بریزند، فشار دهند، هم بزنند و حتی نقاشی کنند. برای مثال، از طریق ریختن آب از یک سطل به سطل دیگر یا یادگیری نحوه کنترل جهت و اندازه پاشش آب، کودکان حس دقت و کنترل خود را بهبود می بخشند.

آشنایی با ریاضیات و مفاهیم علمی

آب وسیله مناسبی برای نشان دادن مفاهیم ریاضی و علمی مانند حجم و وزن است.

به نظر شما چقدر آب می تواند در این سطل جا شود؟ آیا می توانیم آن را اندازه گیری کنیم؟

به عنوان مثال، یک کودک ممکن است متوجه شود که یک شی در آب فرو می‌رود و شی دیگری شناور می‌شود، باعث می‌شود اشیاء بیشتری به آب اضافه کنند تا ببینند چه اتفاقی می‌افتد، کودک به زودی متوجه می شود که یک جسم سنگین تر غرق می شود، در حالی که اشیاء سبک تر، شناور می شوند.

تقویت سواد و محاسبات

همچنین می‌توان از این بازی برای تقویت سواد و محاسبات کودکان استفاده کرد، مانند شمارش چند سطل آب برای پر کردن یک وان، یا استفاده از آب و قلمو برای نوشتن و کشیدن.

افزایش تمرکز

وقتی کودکان درگیر آب بازی می شوند، تمایل دارند خود را در این فعالیت گم کنند و می توانند مدت زمان طولانی را صرف کاوش و بازی کنند.

هر فعالیتی که توجه کودک را برای مدت طولانی به خود جلب کند به افزایش دامنه توجه و توانایی او برای تمرکز در آینده کمک می کند.

رشد مهارت های حرکتی و کاوش حسی

کودکان مهارت های حرکتی درشت، هماهنگی و آمادگی جسمانی خود را از طریق بلند کردن، ریختن، حمل کردن، دویدن و پاشیدن آب افزایش می دهند.

این در حالی است که اعمالی مانند فشردن، به رشد ماهیچه های کوچک دستان کمک می کند. همچنین تجربه دما ، بافت های مختلف و … برای آنها فراهم می شود.

ایجاد و رشد مهارت اجتماعی و ارتباطی

این بازی می تواند یک فعالیت انفرادی باشد، اما در مزرعه گردشگری خوردشید بچه ها شرکت در آن را به عنوان یک گروه هیجان انگیز می دانند.

وقتی آب بازی به یک فعالیت گروهی تبدیل می شود، کودکان را تشویق می کند تا به بازی های اجتماعی و مشارکتی بپردازند. برای یک تجربه لذت بخش آب بازی و کسب اطلاعات بیشتر با خدمات مزرعه گردشگری خورشید به وب سایت یا پیج اینستاگرام مراجعه فرمایید.