زنبورها از دسته حشرات بالدارند. همچنین آنها در دسته حشراتیاند که به صورت گروهی زندگی میکنند. درواقع میتوان گفت که زنبورها زندگی اجتماعی دارند. زنبورها انواع مختلفیاند. زنبورهای نیشدار و بدون نیش، زنبورهای عسل و زنبورهای گردهافشان از جمله آنهایند. زنبورها با توجه به مناطقی که در آن زندگی میکنند، با یکدیگر تفاوت دارند. شرایط آب و هوایی و جو مناطق، باعث فرگشت زنبورها با تفاوتهایی در شکل و کاربرد آنها شده. در این مقاله قصد داریم درباره مکانی برای آموزش زنبورداری در اطراف تهران صحبت کنیم.
وظایف زنبورها در کندو
برای زنبورداری باید بدانید که در یک کندو زنبورها به سه دسته تقسیم میشوند، زنبور ماده، زنبور نر و ملکه زنبورها. مادهها کارگران کندو محسوب میشوند. این زنبورها مسئول گردآوری شهد گلهایند. آنها تا زمان وجود داشتن ملکه در کندو نمیتوانند بارور شوند. زنبورهای نر وظیفه بارور کردن ملکه را برعهده دارند. اینها تعدادشان نسبت به زنبورهای کارگر کمتر است و فاقد نیش میباشند. ملکه زنبورها وظیفه تخمگذاری دارد و او را میتوان رهبر کندو نامید. نکته جالبی که در رابطه با زنبورها وجود دارد این است که وابستگی این موجودات زرد رنگ به زندگی اجتماعی که جزو غریزهشان حساب میشود، آنقدر زیاد است که توانایی زندگی خارج از کندو را ندارند.
آشنایی با زنبورهای عسل
زنبورهای عسل نقش مهمی در زندگی انسان ها دارند. در زمانهای بسیار قدیم نیز از کندوهای عسل استفاده میشد. بهگونهای که برای این حشرات یک روز جهانی در نظر گرفته شدهاست و به آن روز جهانی زنبورعسل میگویند. زنبورهای ماده بیرون از کندو میروند و شهد گلها و گیاهانی که شیرینی دارند را جمعآوری میکنند. سپس به داخل کندو بازگشته و شهدهایی که در دهان خود نگه داشتهاند همراه با بزاق بیرون آورده و مومهای عسل را میسازند. زنبورهایعسل به صورت غریزی برای دفاع از کندو و محصولاتی که ساختهاند از نیش استفاده میکنند. آنها نمیدانند که استفاده از این سلاح برای دفاع از خود، جانشان را میگیرد، زیرا با پارهشدن کیسه زهر، یک زنبور دیگر قادر به زندگی نخواهد بود. برخی از انسان ها علاقه به پرورش زنبورها از خود نشان دادهاند، که این امر موجب به وجودآمدن زنبورداریها شدهاست. در این مکانها تعداد زیادی کندوی زنبور وجود دارد که در آن عسل تولید میشود.
زنبورداری
زنبورداری نیاز به مهارت و شناخت کامل زنبورها دارد، زیرا تفاوت زنبورهای عسل میتواند باعث تولید عسلهای با کیفیت یا کم کیفیت شود. معمولا زنبورداریها در اطراف شهرها یا مناطق طبیعی مثل روستاها برپا میشوند. نیاز به مناطقی که زنبورها بتوانند از آن تغذیه کنند باعث میشود که شهرها مناطق خوبی برای ایجاد زنبورداری نباشند. یکی از زنبورداریهای اطراف تهران متعلق به مزرعه خورشید است.
زنبورداری مزرعه خورشید
مزرعه خورشید که در دماوند در چند کیلومتری تهران قرار دارد دارای زنبورداری معتبری است. این مجموعه تجربه بسیار زیادی در زمینه طبیعت دارد. در این زنبورداری از تجهیزات نوین و به روز برای ساخت محصولاتی باکیفیت استفاده میشود. توجه موسسان آن به سلامت انسان یکی از نکات قابل توجه این مزرعه به حساب میآید. تلاش روز افزون صاحبان مزرعه خورشید باعث به دستآمدن تجربه گرانبهایی شدهاست که بدون دریغ کردن، آن را در امور بسیار مناسبی بهکار میگیرند. این منطقه یک مکان گردشگری است و بازدید کنندگان زیادی را در زمانهای مختلف به خودش جذب میکند. بنابراین برای داشتن آخر هفتهای دلپذیر در طبیعت میتوانید به مزرعه خورشید سفر کنید.
نتیجهگیری
زنبورها گرچه موجودات بسیار ریز و ظریفی به نظر برسند، اما نقش مهمی در طبیعت ایفا میکنند. چرخه طبیعت به انسانها نشان میدهد که هر موجودی چه وظیفهای دارد و چقدر میتواند پر اهمیت باشد، هرچند که از لحاظ اندازه بسیار کوچک به نظر برسد. بنابراین بهتر است روش صلحطلبانهای را نسبت به حشرات داشته باشیم. با بازدید از یک زنبورداری در اطراف تهران مانند زنبورداری خورشید میتوان به نقش پراهمیت آنها پیبرد.