کشاورزی از جمله صنایع مهم جامعه است. این صنعت علاوه بر این که می‌تواند محصولات اولیه خوراکی مورد نیاز جامعه را تامین کند یکی از بزرگ‌ترین بنگاه‌های اقتصادی جهان نیز است. این بنگاه اقتصادی سالانه میلیاردها دلار گردش مالی دارد. علاوه بر این کشاورزی به حفاظت از فضای سبز و در نتیجه حفاظت از انسان و موجودات زنده می‌انجامد. این روزها افراد به قدری مشغول شده‌اند که دیگر فرصتی برای کشاورزی ندارند و از طرفی کشاورزی به دلیل پیچیده شدن نیازمند افراد کارآزموده و تحصیل کرده در این رشته است. با همه این اوصاف مزرعه خورشید سعی در ترویج کشاورزی دارد تا از این جهت بتوانند افراد مستعد را به این حوزه علاقه‌مند کرده و خدمتی به محیط زیست و بشریت کرده باشد. در این مقاله قصد داریم به بررسی کشاورزی و انواع آن و سپس چگونگی ترویج کشاورزی توسط مزرعه خورشید بپردازیم. با ما همراه باشید.

کشاورزی چیست؟

کشاورزی قدمتی به اندازه تمدن بشری دارد. طبق یافته باستان شناسان، اولین نمونه‌های کشاورزی به ده هزار سال پیش برمی‌گردد. کشاورزی باعث یکجانشینی بشر شده و منابع مورد نیاز غذایی او را فراهم کرده است. کشاورزی به جای شکارگری به وجود آمد تا تهیه غذا خطرات کم‌تری را برای انسان داشته باشد و همین موضوع سبب افزایش جمعیت بشر در کره زمین شد. اگر بخواهیم تعریفی ساده از کشاورزی بیان کنیم می‌توان این فن را روش کشت و پرورش درخت یا گیاهان با هدف برداشت محصول دانست.
هنوز هم که هنوز است پس از گذشته هزاران هزار سال عمده نیازهای تغذیه بشر توسط فن کشاورزی تامین می‌شود. طبق آمارهای ارائه شده در حال حاضر یک سوم از تمام کارگران جهان شاغل در بخش کشاورزی‌اند. البته هرچه جلوتر می‌رویم با مدرن‌تر شدن کشاورزی از تعداد کارگران کاسته و به تعداد دستگاه‌ها اضافه می‌شود. این روزها به دلیل کاهش منابع آب شیرین کشاورزی با خطرات زیادی مواجه شده است. برای عبور از این بحران کشاورزان باید محصولات مناسب منطقه خود را کاشت و تجهیزات به روز استفاده کنند. مزرعه خورشید با ترویج کشاورزی صنعتی قصد دارد تا به افراد آموزش دهد چگونه می‌وانند به محیط زیست خدمت کرده و مواهب به اقتصادی آن بهره‌مند شوند. در ادامه راجع دو نوع کشاورزی سنتی و صنعتی صحبت خواهیم کرد.

ترویج کشاورزی سنتی یا صنعتی… کدام یک؟

کشاورزی به دو صورت سنتی و یا صنعتی انجام می‌شود. کشاورزی سنتی به همان شیوه‌ای انجام می‌شود که اجداد ما انجام می‌دادند اما کشاورزی صنعتی با استفاده از تجهیزات و امکانات مدرن علاوه بر افزایش بازدهی محصول، زحمت کشاورزی را نیز کمتر می‌کند. در ضمن باید اشاره کرد که در کشاورزی نیز همانند صنایع دیگر برای رسیدن به درآمد باید هزینه‌های مختلفی را پرداخت کرد. یکی از از این هزینه‌ها آب است و همانطور که می‌دانید در این دوران بحران آب یکی از مهم‌ترین مشکلاتی است که بشر با آن دست و پنجه نرم می کند. از این رو باید توجه کرد که کشاورزی صنعتی علاوه بر کاهش بسیار زیاد آب مصرفی، محصولی بسیار بیشتر از کشاورزی سنتی تولید می‌کند‌. ترویج کشاورزی در مزرعه خورشید به صورت کاملاً صنعتی و به روز صورت می‌گیرد؛ به شکلی که مخاطبین می توانند با به روزترین متدها و تجهیزات آشنا شوند.

ترویج کشاورزی در مزرعه خورشید

مزرعه خورشید یکی از اولین آگروتوریسم‌های ایران واقع شده در دماوند است. این مزرعه امکانات بسیار زیادی را در دل خود جای داده. یکی از اهداف مزرعه خورشید ترویج کشاورزی است؛ به گونه‌ای که در همان بازه محدود افراد را با کشاورزی آشنا کرده و آن‌ها را به این حرفه راهنمایی کند‌. مخاطبین در صورت علاقه‌مندی می‌توانند سوالات خود را از راهنمایان تور خورشید پرسیده و خود را برای ساخت فضایی سبز آماده کنند.

نتیجه‌گیری

در این مقاله درباره ترویج کشاورزی و نقش مزرعه خورشید در این موضوع صحبت کردیم. ابتدا به معرفی کشاورزی پرداخته و سپس نوع صنعتی و سنتی آن را بیان کردیم. گفتیم که کشاورزی قدمتی به طول تمدن بشر دارد و در تمام این سال‌ها بخش عمده خوراکی انسان را تامین کرده است. مزرعه خورشید سعی دارد با ترویج کشاورزی صنعتی به محیط زیست و همین‌طور بشریت خدمت کرده و حداقل گره‌ای از گره‌های موجود را باز کند. امیدوارم که این مقاله برای شما مفید بوده باشد.